Receitas · Pink Lemonade

Pink Lemonade

Pink Lemonade é um drink não alcoólico, cítrico e doce, de complexidade simples.

Ingredientes

  • 25 ml de suco de limão taiti
  • 20 ml de xarope de açúcar
  • 10 ml de xarope de grenadine
  • Água com gás (para completar, ~90–100 ml)
  • Gelo em cubos e gelo britado
  • Hortelã
  • Meias rodelas de limão taiti

Preparo

  1. No copo longo, junte o suco de limão taiti, o xarope de açúcar e o xarope de grenadine.
  2. Encha com gelo em cubos e mexa bem para integrar o xarope, que tende a ir ao fundo.
  3. Complete com água com gás e mexa só o suficiente para puxar o xarope sem matar o gás.
  4. Cubra com gelo britado.
  5. Bata a hortelã na palma da mão e coloque no copo, junto com as meias rodelas de limão taiti.

Perguntas frequentes

Do que é feito o Pink Lemonade?

O Pink Lemonade leva 25 ml de suco de limão taiti, 20 ml de xarope de açúcar, 10 ml de xarope de grenadine, Água com gás (para completar, ~90–100 ml), Gelo em cubos e gelo britado, Hortelã e Meias rodelas de limão taiti.

O Pink Lemonade é forte?

O Pink Lemonade é mais leve, com bastante mixer em relação ao destilado.

Quando servir o Pink Lemonade?

O Pink Lemonade combina com praia, festa, dia quente e preparo fácil.

Qual a dica de bartender para o Pink Lemonade?

Os 10 ml de grenadine deixam o copo mais vermelho e frutado; menos xarope fica mais claro, no tom da Pink Lemonade clássica. Qualquer xarope de fruta vermelha cobre — morango, framboesa, hibiscus. Cubos embaixo e britado em cima refrescam sem diluir demais. A hortelã vai batida na palma, não macerada: triturar amarga o copo. Depois da soda, mexa só para tirar o xarope do fundo.

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