Coconut Ginger Refresher
Coconut Ginger Refresher é um drink não alcoólico, especiado e herbal, de complexidade moderada.
Ingredientes
- 20 ml de xarope de gengibre (recomendado: Monin)
- 20 ml de suco de limão taiti fresco
- 6 folhas de hortelã
- 50 ml de água de coco
- Água com gás (para completar)
- Gelo
- Folhas de hortelã (guarnição)
Preparo
- Na coqueteleira, junte o xarope de gengibre, o suco de limão taiti, as folhas de hortelã e a água de coco.
- Adicione bastante gelo e bata até gelar.
- Execute a dupla coagem para um copo alto com gelo fresco.
- Complete com água com gás.
- Guarneça com folhas de hortelã.
Perguntas frequentes
Do que é feito o Coconut Ginger Refresher?
O Coconut Ginger Refresher leva 20 ml de xarope de gengibre (recomendado: Monin), 20 ml de suco de limão taiti fresco, 6 folhas de hortelã, 50 ml de água de coco, Água com gás (para completar), Gelo e Folhas de hortelã (guarnição).
O Coconut Ginger Refresher é forte?
O Coconut Ginger Refresher é mais leve, com bastante mixer em relação ao destilado.
Quando servir o Coconut Ginger Refresher?
O Coconut Ginger Refresher combina com praia, festa e dia quente.
Qual a dica de bartender para o Coconut Ginger Refresher?
Sem álcool: o copo é gengibre, coco e hortelã. A soda entra depois da coagem — bater com gás estoura a coqueteleira e mata a bolha. Dupla coagem segura lasca de hortelã e gelo. Água de coco, não leite nem leite de coco. Os 20 ml de taiti equilibram os 20 ml de xarope; se o xarope de gengibre já trouxer limão (Begin), não aumente o suco. Hortelã só no shake, sem macerar até virar pasta. A ficha da Monin irmã (Cucumber Ginger Refresher) leva pepino; esta troca o pepino pelo coco no nome e fica só com a água de coco.