Caipirinha Spritz
Caipirinha Spritz é um drink cítrico, ácido e gaseificado à base de Cachaça, de complexidade moderada.
Ingredientes
- 1 limão taiti (cortado em 6 pedaços)
- 25 ml de xarope de açúcar
- 50 ml de cachaça
- Espumante (para completar)
- Gelo
Preparo
- Macere o limão e o açúcar diretamente no copo.
- Adicione a cachaça e incorpore os ingredientes.
- Introduza o gelo.
- Complete com espumante, realizando uma mexidagem delicada para preservar a perlage.
Perguntas frequentes
Do que é feito o Caipirinha Spritz?
O Caipirinha Spritz leva 1 limão taiti (cortado em 6 pedaços), 25 ml de xarope de açúcar, 50 ml de cachaça, Espumante (para completar) e Gelo.
O Caipirinha Spritz é forte?
O Caipirinha Spritz é mais leve, com bastante mixer em relação ao destilado.
Quando servir o Caipirinha Spritz?
O Caipirinha Spritz combina com festa, dia quente, aperitivo e brasileiro.
Dá para substituir a cachaça?
A cachaça é o destilado de cana brasileiro. Sem ela, a receita deixa de ser a mesma. Um rhum agricole sem madeira chega mais perto do que um rum branco.