Cosmonaut
Cosmonaut é um drink ácido, cítrico e frutado à base de Gin, de complexidade moderada.
Ingredientes
- 60 ml de gin
- 22 ml de suco de limão siciliano
- 1 colher de bar bem cheia de geleia de framboesa
- Gelo
Preparo
- Na coqueteleira, junte o gin, o suco de limão siciliano e a geleia de framboesa.
- Encha de gelo e bata 12 a 15 segundos — a geleia precisa dissolver.
- Execute a dupla coagem para uma taça gelada, sem gelo no serviço.
Perguntas frequentes
Do que é feito o Cosmonaut?
O Cosmonaut leva 60 ml de gin, 22 ml de suco de limão siciliano, 1 colher de bar bem cheia de geleia de framboesa e Gelo.
Quando servir o Cosmonaut?
O Cosmonaut combina com aperitivo, preparo fácil e clássico.
Qual a dica de bartender para o Cosmonaut?
Sasha Petraske, Milk & Honey: a resposta ao Cosmopolitan, com três ingredientes. A geleia de framboesa substitui o xarope — doce e fruta no mesmo gesto. Colher de bar bem cheia, não rasa: rasa deixa o sour magro; duas colheres enjoa. London Dry segura o copo; gin floral some atrás da geleia. Dupla coagem segura as sementes. Taça gelada, sem gelo. O Raspberry Jam Sour do catálogo leva clara, mais geleia e vai no copo baixo; o Bramble troca a framboesa por amora e monta no gelo. O Cosmopolitan é outro drink: vodka, cranberry e taiti.