Bourbon Limoncello Breeze
Bourbon Limoncello Breeze é um drink cítrico, mel e herbal à base de Whiskey, de complexidade alta.
Ingredientes
- 60 ml de whiskey bourbon
- 30 ml de limoncello
- 15 ml de xarope de mel
- 1 rodela de limão siciliano
- 1 ramo de alecrim
- Gelo
- Rodela de limão siciliano e ramo de alecrim (guarnição)
Preparo
- Na coqueteleira, coloque o xarope de mel, o ramo de alecrim e a rodela de limão siciliano. Macere até o mel soltar e o alecrim perfumar.
- Adicione o whiskey bourbon, o limoncello e gelo. Bata até gelar.
- Coe para um copo baixo com cubos grandes de gelo.
- Guarneça com uma rodela de limão siciliano e um ramo de alecrim.
Perguntas frequentes
Do que é feito o Bourbon Limoncello Breeze?
O Bourbon Limoncello Breeze leva 60 ml de whiskey bourbon, 30 ml de limoncello, 15 ml de xarope de mel, 1 rodela de limão siciliano, 1 ramo de alecrim, Gelo e Rodela de limão siciliano e ramo de alecrim (guarnição).
O Bourbon Limoncello Breeze é forte?
O Bourbon Limoncello Breeze é alcoólico: pouco mixer e o destilado aparece.
Quando servir o Bourbon Limoncello Breeze?
O Bourbon Limoncello Breeze combina com dia quente e preparo fácil.
Qual a dica de bartender para o Bourbon Limoncello Breeze?
O mel puro endurece no gelo: macere de verdade com a rodela e o alecrim até soltar suco e perfume — isso dilui o mel. Se estiver muito grosso, aqueça um pouco ou use 15 ml de água de mel (3:1), como no Gold Rush. Não esmague o alecrim até virar pasta: o amargo da folha aparece. Limoncello já adoça; se o seu for bem doce, baixe o mel para 10 ml. Bourbon de verdade segura o cítrico. Coe sobre cubos grandes: gelo miúdo derrete rápido e o drink vira chá. O catálogo já tem o Gold Rush (bourbon, água de mel e suco, sem limoncello nem alecrim).