Café com Whisky
Café com Whisky é um drink cremoso, café e doce à base de Licor e Whiskey, de complexidade simples.
Ingredientes
- 60 ml de whiskey bourbon (no vídeo: Buffalo Trace)
- 40 ml de licor de café (recomendado: Cabra Lab)
- 30 ml de creme de leite
- Gelo
Preparo
- Na coqueteleira, junte o whiskey bourbon, o licor de café e o creme de leite.
- Encha de gelo e bata até gelar e o creme emulsionar.
- Coe para um copo baixo com gelo novo.
Perguntas frequentes
Do que é feito o Café com Whisky?
O Café com Whisky leva 60 ml de whiskey bourbon (no vídeo: Buffalo Trace), 40 ml de licor de café (recomendado: Cabra Lab), 30 ml de creme de leite e Gelo.
Quando servir o Café com Whisky?
O Café com Whisky combina com sobremesa e preparo fácil.
Qual a dica de bartender para o Café com Whisky?
O short não imprime a ficha: é o White Russian com whisky no lugar da vodka, batido de uma vez. As medidas são as do White Russian do catálogo (60/40/30). Buffalo Trace é o bourbon do vídeo; outro bourbon cobre. Cabra Lab é o licor de café de sempre do Tato. A versão em duas camadas fica no White Russian (vodka dividida, creme por cima). Aqui o creme entra na coqueteleira. Não é o Irish Coffee (quente, creme flutuando) nem o Revólver (whisky e café, sem creme).