Drinks Doce

108 receitas, entre elas Caipirinha de Coco, Caipiroska de Canela, Berry Sour.

108 drinks de perfil Doce, com ingredientes e modo de preparo.

Caipirinha de Coco — Praticidade com coquetel alcoólico de coco já adoçado.
Caipiroska de Canela — Licor de canela com limão e cereja em calda.
Berry Sour — Sour com vodka e geleia de frutas vermelhas de alta qualidade.
White Russian — Técnica do vodka split com visual mal misturado.
Old Fashioned — Clássico stirred de whiskey, açúcar e bitter aromático.
Café com Doce de Leite (Dom Cabra) — Drink cremoso de licor de café e licor de doce de leite.
Pé de Moleque Sour — Sour de whiskey com xarope de pé de moleque e sal, aerado em duas etapas para criar espuma sem clara de ovo.
Bomberinho — Shot de cachaça, limão fresco e grenadine, batido e coado em 40 ml.
Vodka Banoffe Bliss — Leitura cremosa da sobremesa banoffee, com vodka de caramelo, licor de banana e baunilha.
Limoncello Spritz — Spritz cítrico de limoncello e vinho espumante, finalizado com rodelas de limão.
Espresso Martini de Caramelo (Espresso Caramelo) — Releitura contemporânea do Espresso Martini, equilibrando o amargor do café e a doçura do caramelo.
Solstício — Ponte para paladares que ainda não se habituaram ao amargo do Negroni, com Aperol, vodka de caramelo e xarope de mel.
Ring of Fire — Bourbon com licor de canela e xarope de mel, servido com gelo e canela maçaricada.
Cabra Coco — Licor de café, cachaça com coco e whiskey, com defumação opcional de macieira.
Revólver — Coquetel curto e intenso que harmoniza whisky e licor de café, com espuma densa e aromatização de laranja Bahia.
Sunrise Mocktail — Mocktail em camadas com suco de laranja, soda e grenadine, no visual clássico do nascer do sol.
Laranja Spritz — Montagem direta e refrescante: vodka, suco de laranja e xarope Laranja Spritz, alongados com água com gás.
Citrus Punch — Highball de whiskey e xarope de tangerina, alongado com água com gás.
Glasco Fizz — Fizz de gin e xarope de morango, alongado com suco de limão e água com gás.
French Lemonade — Limonada batida com xarope Le Fruit de pera e crème brûlée, alongada com água e servida no copo com gelo.
Paloma — Clássico mexicano de tequila com xaropes de toranja e limão siciliano, alongado com água com gás.
Tinto de Verano Maçã — Releitura do vinho de verão espanhol: vinho tinto seco com xarope de tangerina, cubos de maçã e suco de laranja, alongado com água com gás.
Vodka Fresh Maçã Verde — Highball de montagem direta: vodka e xarope de maçã verde alongados com Lemon Fresh, com espuma cítrica opcional.
London Mule — Leitura londrina do mule: gin e xarope de gengibre com limão, alongados com água com gás e finalizados com espuma de gengibre.
Jack Honey Limonade — Limonada highball de whiskey com mel, suco de limão e água com gás, finalizada com fatias e espuma de limão siciliano.
Daiquiri — Clássico cubano de rum branco, limão e açúcar, servido sem gelo, com um toque de grenadine no fundo da taça.
Café 43 — Sour batido de licor de café e Licor 43, com suco de limão e dupla coagem.
Cabrélico — Montagem direta de licor de café e licor de avelã, mexida no copo e finalizada com tomilho.
Cabra Moca — Partes iguais de licor de café e licor de chocolate, batidos para integrar as densidades.
Tequila Sunrise — Clássico batido de tequila e suco de laranja, com grenadine pela colher para o degradê do nascer do sol.
Caipi Summer — Caipirinha de verão com morango macerado e xarope de mirtilo, batida na coqueteleira.
Spritz Lemonade — Mocktail alongado de xaropes de tangerina e morango com suco de limão, completado com água com gás.
Soda artesanal — Soda de copo com xarope de fruta e água com gás: doce só no xarope, cítrica se completar com Lemon Fresh.
Pisco Punch — Clássico de São Francisco: pisco batido com xarope de abacaxi, suco de abacaxi e limão siciliano.
Sol Maior — Fizz de Licor 43 alongado com suco de mexerica, limão taiti e água com gás.
Espresso Martini — Clássico de Dick Bradsell: vodka, licor de café e espresso batidos até a coroa de espuma.
Porn Star Martini — Versão caseira de vodka com caramelo, polpa de maracujá e clara, servida com shot de espumante à parte.
Piña Colada — Clássico porto-riquenho batido no liquidificador: rum branco, creme de coco e abacaxi maduro.
Mai Tai — Clássico tiki de dois rums, curaçau, xarope de amêndoa e limão taiti, servido no gelo.
Manhattan — Clássico stirred de rye whiskey, vermute tinto doce e Angostura, servido gelado na taça, sem gelo.
Carmim — Spritz de vinho tinto com limoncello e suco de laranja, alongado com água com gás.
Caju Blue — Highball preguiçoso de suco de caju, cachaça com mel e curaçau blue, alongado com água com gás.
Pink Lemonade — Mocktail alongado de limão, xarope e grenadine, completado com água com gás e hortelã.
Bossa Negra — Old Fashioned de café: bourbon, licor de café e xarope de avelã, stirred, com alecrim chamuscado.
Caju Amigo — Clássico brasileiro batido de cachaça, caju em calda e limão taiti, servido no copo longo sem coar.
Buckaroo — Highball de whiskey e cola com três dashes de bitter aromático — o Jack and Coke elevado.
Cherry Caramel — Highball de vodka com caramelo, xarope de cereja e baunilha, alongado com água com gás.
Aperol Limoncello Punch — Punch alongado de Aperol, limoncello e vodka, completado com suco de laranja.
Café Caramelo — Batido curto de vodka com caramelo, licor de café com caramelo e xarope de baunilha, servido no copo com gelo.
Pingo Salgado — Sour de vodka com licor de café e xarope de caramelo salgado, servido up na taça fria.
Bourbon Limoncello Breeze — Bourbon batido com limoncello, mel, alecrim e limão siciliano, servido no copo baixo com cubo grande.
90's Brasileiro — Stirred de cachaça, vermute tinto, Cynar e xarope de brigadeiro, em partes iguais no copo baixo.
Soda de Maçã Verde e Pé de Moleque — Soda sem álcool de xarope de maçã verde e pé de moleque, alongada com água com gás.
Caipirinha de Jabuticaba — Caipirinha de copo com limão taiti, Le Fruit de jabuticaba e cachaça branca.
Jaboo Raíz — Licor de jabuticaba batido com cachaça branca, gengibre, canela e açúcar mascavo, no copo baixo.
Amaretto Sour — Sour moderno de licor de amêndoa e bourbon, com dry shake e clara para espuma.
Irish Coffee — Clássico quente de whiskey irlandês, café coado e creme flutuando no topo.
Mint Julep — Clássico de bourbon, hortelã e gelo triturado, montado no copo até suar.
Bellini — Clássico de brunch: prosecco e purê de pêssego, servido na flute gelada.
Sex on the Beach — Highball clássico de vodka, licor de pêssego, suco de laranja e cranberry.
Lemon Drop Martini — Sour de vodka na taça: triple sec, limão siciliano fresco e borda de açúcar.
Banana Daiquiri — Daiquiri de rum ouro Bacardi e licor de banana, batido e servido na taça gelada.
Nanica de Ouro — Sour de rum ouro Bacardi e Quero Chuva Banana, sem xarope, na taça gelada.
Apple Ice Lemonade — Highball de vodka e xarope de maçã verde com suco de limão, alongado com água com gás.
Bitter Giuseppe — Stirred de Cynar e vermute tinto doce, com bitter de laranja e um toque de limão siciliano.
Kir Royal — Aperitivo francês: crème de cassis no fundo da flute, completado com espumante brut.
Clericot — Ponche de jarra com vinho branco ou espumante, frutas picadas e licor de laranja — o verão do churrasco.
Sunset Mule — Mule de vodka com suco de laranja e grenadine, montado no copo para o degradê do pôr do sol.
Hakuna Matata — Tropical de rum de coco, rum especiado, licor de banana e abacaxi, com grenadine no fundo para o nascer do sol.
Blackberry Cola Whiskey — Highball de whiskey de amora e refrigerante de cola, com cereja no copo.
Golden Pine Whiskey — Highball de whiskey com mel e suco de abacaxi, montado no copo com gelo.
Balla de Caramelo — Highball de whiskey doce e água de coco, mexido no copo alto até gelar.
Toblerone — Cocktail cremoso de café, avelã e Irish cream — sobremesa líquida inspirada no chocolate suíço.
Rum Punch — Ponche de rum ouro com laranja, abacaxi, limão e grenadine, batido e servido no gelo.
Grasshopper — Clássico IBA de sobremesa: licor de cacau branco, licor de menta verde e creme de leite, batido e servido up.
Godfather — Duo stirred dos anos 1970: whisky escocês e amaretto no copo baixo.
Pororoca — Sour de cachaça com licor de açaí e guaraná, sem xarope extra, no copo baixo.
Mula do Arraial — Mule de cachaça com xarope de pé de moleque e limão taiti, alongado com ginger beer.
Bourbon Blackberry — Bourbon montado no copo baixo com xarope de amora e limão siciliano, geleia só no topo do gelo.
Better Than Sex — Sobremesa batida de amaretto, cacau, Irish cream e licor de café, alongada com leite no copo baixo.
Sailor's Sunrise — Nascer do sol de rum especiado com laranja e limão, grenadine em camada no copo baixo.
Tropical Shadow — Camadas de grenadine, abacaxi e rum branco com Sprite, montadas no gelo britado.
Amaretto Limoncello Sour — Sour de bourbon com amaretto e limoncello, clara para espuma e bitter por cima.
Long Island Iced Tea — Clássico IBA de festa: vodka, tequila, rum, gin e Cointreau, alongados com limão, xarope e um splash de cola.
Canela Sour — Sour de licor de canela com limão e xarope de mel, batido e servido no gelo novo.
Caipirinha de Guaraná e Açaí — Cachaça e licor de açaí e guaraná, com xarope de amora no lugar do açúcar.
Café com Whisky — White Russian batido com bourbon no lugar da vodka, licor de café e creme de leite.
Desk Job — Stirred em partes iguais: dois rums, Punt e Mes e Cynar, no copo baixo com pedra e twist de limão taiti.
Baby's First Bourbon — Sour de bourbon com orgeat, limão siciliano e quatro dashes de Angostura.
French Martini — Martini dos anos 90: vodka, licor de framboesa e suco de abacaxi, batido até espumar na taça.
Hurricane — Clássico de Nova Orleans: dois rums, xarope de maracujá e limão siciliano, no copo alto.
Godmother — Duo stirred dos anos 1970: vodka e amaretto no copo baixo — a irmã do Godfather.
Cello Siciliano — Limoncello alongado com refrigerante de limão siciliano, no gelo.
Pink Pony Club — Sour de gin com xarope de morango, limão siciliano e um toque de Campari, na taça gelada.
Oriental — Clássico das Filipinas: rye whiskey batido com vermute tinto, licor de laranja e limão taiti.
Fernandito — Highball argentino de Fernet Branca e cola, montado no copo com gelo.
Martinez — Ancestral do Dry Martini: gin, vermute tinto doce, licor de maraschino e bitter de laranja, stirred na taça.
Mary Pickford — Clássico cubano da Lei Seca: rum branco, abacaxi, grenadine e licor de maraschino, shaken na taça.
Champagne Cocktail — Clássico de Jerry Thomas: torrão de açúcar embebido em Angostura, completado com espumante brut.
Fireball Maracujá — Shot de licor de canela com maracujá para drinks, finalizado com espuma de limão siciliano.
Cherry Amaretto Negroni — Negroni em partes iguais com licor de cereja, amaretto e Punt e Mes, stirred no gelo grande.
Adonis — Aperitivo clássico stirred de vinho jerez, vermute tinto doce e bitter de laranja, na coupe.
Mexican Firing Squad — Sour de tequila blanco com limão taiti, grenadine e Angostura, no copo baixo com gelo.
Old Cuban — Clássico moderno de rum ouro, hortelã, limão taiti e Angostura, completado com espumante na coupe.
El Presidente — Clássico cubano stirred de rum branco, vermute blanc, curaçau de laranja e grenadine, na coupe.
Black Forest Old Fashioned — Old Fashioned de Floresta Negra: bourbon, brandy, licor de cacau, cereja e bitter de chocolate.
Gin Honey Old Fashioned — Old Fashioned de gin envelhecido em barril, xarope de mel e bitter aromático, stirred no copo baixo.
Purple Margarita — Margarita de tequila blanco com xarope de amora, limão taiti e licor de laranja, na taça gelada.