Drinks para festa
147 receitas, entre elas Red Mimosa, Tinto de Verano (e Calimocho / Pé Sujo), Caiperol.
147 drinks fáceis de repetir numa festa.
- Red Mimosa — Releitura do clássico matinal, substituindo o espumante pela acidez ou dulçor do vinho tinto.
- Tinto de Verano (e Calimocho / Pé Sujo) — Montagem direta focada em refrescância máxima.
- Caiperol — Fusão entre a técnica brasileira e o amaro italiano.
- Caipivinho — Caipirinha com vinho tinto seco para completar.
- Caipirinha de Coco — Praticidade com coquetel alcoólico de coco já adoçado.
- Caipiroska de Canela — Licor de canela com limão e cereja em calda.
- Moscow Mule de Framboesa — Vodka e geleia de framboesa finalizadas com espuma de gengibre.
- Berry Sour — Sour com vodka e geleia de frutas vermelhas de alta qualidade.
- Batanga — Tequila, limão e cola em copo longo.
- Viking Margarita — Margarita com tequila e xarope de hibiscus ou cranberry para notas frutadas e floridas.
- Cuba Libre — Highball cubano clássico de rum, limão e cola.
- Aperol Vodka Spritz — Releitura do spritz italiano, combinando vodka, suco de laranja e o amargo do Aperol.
- Caipirinha de Uva — Caipirinha macerada com uva, limão taiti e cachaça, finalizada com espetinho de uva.
- Caipirinha de Mexerica — Caipirinha cítrica com mexerica macerada e cachaça.
- Caipirinha de Limão com Mel — Caipirinha clássica adoçada com mel, exigindo maceração antes do gelo.
- Caipirinha de Preguiçoso (Limoneto) — Montagem direta de cachaça e refrigerante Limoneto em copo longo.
- Filho do Geraldo — Releitura do clássico Fitzgerald com cachaça e bitter aromático mal misturado.
- Caipi Jambu — Caipirinha de maracujá com licor de jambu e gelo britado.
- Banzeiro — Sour de cachaça com camada de vinho tinto seco e espuma cítrica de gengibre.
- Pinha Molhada — Highball tropical de cachaça prata, cachaça com coco e suco de abacaxi fresco.
- Caipirinha Spritz — Caipirinha clássica finalizada com espumante para preservar a perlage.
- Aperol Citrus — Montagem informal de Aperol e refrigerante cítrico em copo highball.
- Aperinha de Uva Verde — Caipirinha de uva verde com Aperol e cachaça.
- Kamikaze — Clássico equilibrado de vodka, limão e triple sec.
- Maracugerald — Versão tropical do Fitzgerald, com polpa de maracujá e xarope rico para sustentar a acidez.
- Bomberinho — Shot de cachaça, limão fresco e grenadine, batido e coado em 40 ml.
- Blackberry Limoncello Smash — Smash de gin com amoras maceradas, limoncello e água com gás, servido com dupla coagem.
- Limoncello Spritz — Spritz cítrico de limoncello e vinho espumante, finalizado com rodelas de limão.
- Pineapple Devil's Margarita — Margarita de abacaxi com camada flutuante de vinho tinto seco, no estilo Devil's Margarita.
- Sunrise Mocktail — Mocktail em camadas com suco de laranja, soda e grenadine, no visual clássico do nascer do sol.
- Laranja Spritz — Montagem direta e refrescante: vodka, suco de laranja e xarope Laranja Spritz, alongados com água com gás.
- Aperol Margarita — Margarita com Aperol e bitter de laranja, unindo o cítrico da tequila ao amargo italiano.
- Devil's Margarita — Margarita clássica com camada flutuante de vinho tinto seco, para contraste visual e sensorial.
- Citrus Punch — Highball de whiskey e xarope de tangerina, alongado com água com gás.
- Glasco Fizz — Fizz de gin e xarope de morango, alongado com suco de limão e água com gás.
- French Lemonade — Limonada batida com xarope Le Fruit de pera e crème brûlée, alongada com água e servida no copo com gelo.
- Paloma — Clássico mexicano de tequila com xaropes de toranja e limão siciliano, alongado com água com gás.
- Tinto de Verano Maçã — Releitura do vinho de verão espanhol: vinho tinto seco com xarope de tangerina, cubos de maçã e suco de laranja, alongado com água com gás.
- Vodka Fresh Maçã Verde — Highball de montagem direta: vodka e xarope de maçã verde alongados com Lemon Fresh, com espuma cítrica opcional.
- London Mule — Leitura londrina do mule: gin e xarope de gengibre com limão, alongados com água com gás e finalizados com espuma de gengibre.
- Aperol Tonic — Highball de Aperol alongado com tônica ou água com gás, guarnecido com laranja e espuma de tangerina.
- Jack Honey Limonade — Limonada highball de whiskey com mel, suco de limão e água com gás, finalizada com fatias e espuma de limão siciliano.
- Daiquiri — Clássico cubano de rum branco, limão e açúcar, servido sem gelo, com um toque de grenadine no fundo da taça.
- Campareto — Highball leve de Campari alongado com Limoneto e fatias de limão siciliano.
- Campari Tonic — Highball refrescante de Campari alongado com tônica, finalizado com fatias de laranja Bahia.
- Campari com Cerveja — Mistura de Campari, limão e cerveja, finalizada com espuma de cerveja aerada no mixer.
- Caipirinha Jorge Amado — Caipirinha de Paraty com polpa de maracujá, limão e cachaça Gabriela de cravo e canela, servida sem coar.
- Camparinha — Caipirinha que une o amargor do Campari à cachaça, com limão macerado com suavidade.
- Mojito de Cachaça — Mojito montado com cachaça branca, hortelã só amassada e gelo britado, alongado com água com gás.
- Margarita de Cachaça — Margarita com cachaça no lugar da tequila, borda de sal e dupla coagem na taça gelada.
- Café 43 — Sour batido de licor de café e Licor 43, com suco de limão e dupla coagem.
- Cabra Moca — Partes iguais de licor de café e licor de chocolate, batidos para integrar as densidades.
- Tequila Sunrise — Clássico batido de tequila e suco de laranja, com grenadine pela colher para o degradê do nascer do sol.
- Caipi Summer — Caipirinha de verão com morango macerado e xarope de mirtilo, batida na coqueteleira.
- Spritz Lemonade — Mocktail alongado de xaropes de tangerina e morango com suco de limão, completado com água com gás.
- Soda artesanal — Soda de copo com xarope de fruta e água com gás: doce só no xarope, cítrica se completar com Lemon Fresh.
- Tom Collins — Clássico alongado de gin, suco de limão siciliano e xarope, completado com água com gás.
- Pisco Punch — Clássico de São Francisco: pisco batido com xarope de abacaxi, suco de abacaxi e limão siciliano.
- Sol Maior — Fizz de Licor 43 alongado com suco de mexerica, limão taiti e água com gás.
- Caipiroska — A caipirinha clássica com vodka no lugar da cachaça: limão taiti, xarope de açúcar e gelo no copo baixo.
- Pé de Serra — Highball de cachaça com polpa de maracujá e limão taiti, alongado com refrigerante de guaraná.
- Brasa — Mule de whiskey com gengibre fresco macerado no mel e limão taiti, alongado com água com gás.
- Porn Star Martini — Versão caseira de vodka com caramelo, polpa de maracujá e clara, servida com shot de espumante à parte.
- Caipirinha — O coquetel nacional: limão taiti macerado com açúcar, cachaça e muito gelo.
- Aperol Spritz — Clássico italiano 3-2-1: prosecco, Aperol e água com gás, servido na taça com fatia de laranja.
- Gin Tônica — Highball clássico de gin alongado com tônica gelada, gelo abundante e limão siciliano.
- Margarita — Clássico mexicano de tequila, triple sec e suco de limão, com meia borda de sal e dupla coagem na taça gelada.
- Mojito — Clássico cubano de rum branco, hortelã, limão e soda, montado no copo alto sem triturar as folhas.
- Moscow Mule — Clássico de vodka, ginger beer e limão, montado na caneca de cobre.
- Piña Colada — Clássico porto-riquenho batido no liquidificador: rum branco, creme de coco e abacaxi maduro.
- Mai Tai — Clássico tiki de dois rums, curaçau, xarope de amêndoa e limão taiti, servido no gelo.
- Hugo Spritz — Spritz floral de licor de sabugueiro, prosecco, água com gás e hortelã.
- Dark 'n' Stormy — Highball bermudense de rum escuro fluturado sobre ginger beer, o visual da tempestade no copo.
- French 75 — Clássico IBA de gin, limão siciliano e xarope, completado com champagne na taça flute.
- Caipirinha de Caju — Caju macerado com xarope e limão taiti: o cítrico que a fruta não tem, para soltar o suco e a cachaça.
- Caju Blue — Highball preguiçoso de suco de caju, cachaça com mel e curaçau blue, alongado com água com gás.
- Pink Lemonade — Mocktail alongado de limão, xarope e grenadine, completado com água com gás e hortelã.
- Caju Amigo — Clássico brasileiro batido de cachaça, caju em calda e limão taiti, servido no copo longo sem coar.
- Buckaroo — Highball de whiskey e cola com três dashes de bitter aromático — o Jack and Coke elevado.
- Cherry Caramel — Highball de vodka com caramelo, xarope de cereja e baunilha, alongado com água com gás.
- Aperol Limoncello Punch — Punch alongado de Aperol, limoncello e vodka, completado com suco de laranja.
- Blackberry Smash — Smash de bourbon com amoras e hortelã macerados no copo, limão siciliano e gelo até a borda — o drink do churrasco.
- Mojito de Morango — Mojito de cachaça com morango macerado no copo longo, hortelã só amassada e gelo britado por cima.
- Blackberry Gin Fizz — Fizz de gin com xarope de amora e limão siciliano, alongado com água com gás e geleia no topo.
- Soda de Maçã Verde e Pé de Moleque — Soda sem álcool de xarope de maçã verde e pé de moleque, alongada com água com gás.
- Amora Moscow Mule — Mule de vodka com xarope de amora e limão taiti, alongado com ginger beer na caneca.
- Caipirinha de Jabuticaba — Caipirinha de copo com limão taiti, Le Fruit de jabuticaba e cachaça branca.
- Jaboo Spritz — Spritz de licor de jabuticaba e espumante brut, aberto com um pouco de limão siciliano.
- Jaboo Tônica — Highball de gin e licor de jabuticaba alongado com água tônica e limão siciliano.
- Amaretto Sour — Sour moderno de licor de amêndoa e bourbon, com dry shake e clara para espuma.
- Bee's Knees — Sour da Lei Seca: gin, limão siciliano e xarope de mel, batido para a taça.
- Jungle Bird — Tiki de rum escuro, Campari e abacaxi: doce, ácido e amargo no copo baixo.
- Ranch Water — Highball texano de tequila blanco, limão taiti e água com gás, montado no copo.
- Marajó — Highball de gin Beerita Elétrica com jambu alongado com água de coco gelada, limão taiti e hortelã.
- Mint Julep — Clássico de bourbon, hortelã e gelo triturado, montado no copo até suar.
- Bellini — Clássico de brunch: prosecco e purê de pêssego, servido na flute gelada.
- Sex on the Beach — Highball clássico de vodka, licor de pêssego, suco de laranja e cranberry.
- Mimosa — Clássico de brunch: suco de laranja fresco e espumante brut, partes iguais na flute.
- Lemon Drop Martini — Sour de vodka na taça: triple sec, limão siciliano fresco e borda de açúcar.
- Banana Daiquiri — Daiquiri de rum ouro Bacardi e licor de banana, batido e servido na taça gelada.
- Nanica de Ouro — Sour de rum ouro Bacardi e Quero Chuva Banana, sem xarope, na taça gelada.
- Port Light — Tiki de bourbon com limão siciliano, xarope de mel, maracujá e clara, no gelo britado.
- Apple Ice Lemonade — Highball de vodka e xarope de maçã verde com suco de limão, alongado com água com gás.
- Coconut Ginger Refresher — Mocktail de xarope de gengibre, água de coco e hortelã, alongado com água com gás.
- Kir Royal — Aperitivo francês: crème de cassis no fundo da flute, completado com espumante brut.
- Clericot — Ponche de jarra com vinho branco ou espumante, frutas picadas e licor de laranja — o verão do churrasco.
- Sunset Mule — Mule de vodka com suco de laranja e grenadine, montado no copo para o degradê do pôr do sol.
- Hakuna Matata — Tropical de rum de coco, rum especiado, licor de banana e abacaxi, com grenadine no fundo para o nascer do sol.
- Green Apple Mule Whiskey — Highball de whiskey de maçã verde alongado com ginger beer, montado no copo.
- Blackberry Cola Whiskey — Highball de whiskey de amora e refrigerante de cola, com cereja no copo.
- Golden Pine Whiskey — Highball de whiskey com mel e suco de abacaxi, montado no copo com gelo.
- Balla de Caramelo — Highball de whiskey doce e água de coco, mexido no copo alto até gelar.
- Orchard Bee — Sour de brandy de maçã ou whiskey de maçã verde, com limão, laranja e xarope de mel.
- Rum Punch — Ponche de rum ouro com laranja, abacaxi, limão e grenadine, batido e servido no gelo.
- El Diablo — Highball de tequila com crème de cassis, limão e ginger beer — o clássico de Trader Vic.
- Pororoca — Sour de cachaça com licor de açaí e guaraná, sem xarope extra, no copo baixo.
- Mula do Arraial — Mule de cachaça com xarope de pé de moleque e limão taiti, alongado com ginger beer.
- Sailor's Sunrise — Nascer do sol de rum especiado com laranja e limão, grenadine em camada no copo baixo.
- Tropical Shadow — Camadas de grenadine, abacaxi e rum branco com Sprite, montadas no gelo britado.
- Amaretto Limoncello Sour — Sour de bourbon com amaretto e limoncello, clara para espuma e bitter por cima.
- Long Island Iced Tea — Clássico IBA de festa: vodka, tequila, rum, gin e Cointreau, alongados com limão, xarope e um splash de cola.
- Canela Sour — Sour de licor de canela com limão e xarope de mel, batido e servido no gelo novo.
- Caipirinha de Guaraná e Açaí — Cachaça e licor de açaí e guaraná, com xarope de amora no lugar do açúcar.
- Crimson Cactus — Mezcal espadín com Aperol, abacaxi e limão taiti, batido e servido no gelo.
- Sea Breeze — Highball clássico de vodka alongada com suco de cranberry e toranja, montado no copo.
- French Martini — Martini dos anos 90: vodka, licor de framboesa e suco de abacaxi, batido até espumar na taça.
- Pimm's Cup — Fruit cup britânico de Pimm's No. 1 alongado com ginger ale, pepino, morango e hortelã.
- Hurricane — Clássico de Nova Orleans: dois rums, xarope de maracujá e limão siciliano, no copo alto.
- Cantarito — Highball de Jalisco: tequila com sucos de toranja, laranja e limão, alongado com refrigerante de toranja e pitada de sal.
- Air Mail — Clássico de rum ouro, limão taiti e xarope de mel, completado com espumante na taça flute.
- Cello Siciliano — Limoncello alongado com refrigerante de limão siciliano, no gelo.
- Coconut Honey Margarita — Margarita de tequila blanco com Grand Marnier, limão taiti, xarope de coco tostado e xarope de mel.
- Matador — Sour tropical de Trader Vic: tequila blanco, suco de abacaxi e limão taiti, batido e servido na taça.
- Fernandito — Highball argentino de Fernet Branca e cola, montado no copo com gelo.
- Mary Pickford — Clássico cubano da Lei Seca: rum branco, abacaxi, grenadine e licor de maraschino, shaken na taça.
- Champagne Cocktail — Clássico de Jerry Thomas: torrão de açúcar embebido em Angostura, completado com espumante brut.
- Fireball Maracujá — Shot de licor de canela com maracujá para drinks, finalizado com espuma de limão siciliano.
- Italian Buck — Buck de Cynar e Amaro Montenegro com xarope de gengibre, limão taiti e ginger beer.
- Old Cuban — Clássico moderno de rum ouro, hortelã, limão taiti e Angostura, completado com espumante na coupe.
- Gin Rickey — Highball seco de gin, suco de limão taiti e água com gás — sem açúcar, no copo alto.
- Snap Out of It — Margarita de tequila blanco com abacaxi e xarope de gengibre, batida e servida no gelo.
- One Two Punch — Sour de tequila blanco com morango macerado, limão taiti e um toque de Aperol.
- Caribbean Ember — Highball de rum escuro e rye com abacaxi, maple e ginger beer, batido e alongado no gelo.
- Igarapé — Highball de cachaça com licor de açaí e guaraná, limão taiti e refrigerante de guaraná.
- Amora Garden Tonic — Gin tônica com xarope de amora e limão siciliano, alongado com tônica no copo alto.
- Blackberry Mojito — Mojito de rum branco com xarope de amora, hortelã e limão taiti, alongado com água com gás.
- Purple Margarita — Margarita de tequila blanco com xarope de amora, limão taiti e licor de laranja, na taça gelada.